Proporre piatti gustosi, a base di ingredienti naturali e prodotti di stagione, sempre con un occhio di riguardo per la salute: è questo l’obiettivo, da 25 anni, di Cucina Naturale.
Tutti i mesi viene proposta un’ampia e variegata scelta di ricette in maggior parte di facilissima realizzazione, anche se non mancano mai alcune preparazioni un po’ più complesse per chi ama stupire in cucina.
Sono corredate da spiegazioni dei procedimenti chiare e accurate, alla portata di tutti. Le ricette sono ideate in prima persona dai nostri chef, e vengono riprovate dalla redazione.
Per ognuna, viene indicato l’apporto calorico a porzione, la presenza o l’assenza di glutine e derivati del latte oltre all’impatto della preparazione sulla glicemia. Si indica anche se la ricetta è vegetariana.
