Olivo e Olio

    Per olivicoltori e cultori dell’olio La rivista degli operatori della filiera olivicola

    Olivo e Olio è l’appuntamento bimestrale con l’olivicoltura specializzata e la cultura dell’olio. Dalle tecniche di coltivazione alla trasformazione e commercializzazione. Dai lavori di stagione e strategie di difesa sino alle proprietà salutistiche dell’olio.Tecnica, economia e marketing in una sola rivista. e approfondimenti tematici negli speciali. Per aggiornamenti tempestivi con le ultime news del settore vai al sito www.olivoeolio.it

    Argomenti

    Attualità, servizi e inchieste: le novità in primo piano Strategie e mercati: valorizzazione, distribuzione, consumi Novità di prodotto: le nuove specie e le scelte varietali Rubriche: normativa, manifestazioni e appuntamenti, news dalle aziende

    Lettori

    • Agricoltori 29%
    • Trasformatori 23%
    • Associazioni di agricoltori 16%
    • Distributori 14%
    • Imbottigliatori 10%
    • Tecnici di produzione 8%