Alimenti & Bevande

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    Alimenti&Bevande è il punto di riferimento per chi desidera ricevere un tempestivo e pratico aggiornamento sull’evoluzione normativa in materia di igiene, sicurezza e controlli dei prodotti alimentari nei processi di produzione, trasformazione, trasporto, distribuzione e vendita.

    Ogni fascicolo analizza i provvedimenti più recenti, definisce i punti oscuri della normativa, indica metodi operativi, presenta ricerche e interviste alle principali personalità che operano nel settore, gli eventi e i più innovativi prodotti immessi sul mercato. Alimenti&Bevande è un partner affidabile che non può mancare presso i professionisti, le aziende pubbliche e private, i laboratori di analisi.

    Lettori

    • Industrie e consulenti aziendali del settore alimentare
    • Laboratori
    • Organi di controllo
    • Distribuzione e Ristorazione Collettiva
    • Associazioni
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    • Fornitori di prodotti e servizi per igiene e sicurezza
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